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Alerta

Oficial: la OMS confirmó el brote de Salmonella por los huevos de chocolate Kinder

Luego de la confirmación por parte de la Organización Mundial de la Salud, en AM550 dialogamos con el jefe de infectología del Hospital Castro Rendón, Adrián Morales.

Oficial: la OMS confirmó el brote de Salmonella por los huevos de chocolate Kinder

Es oficial. La OMS comunicó que oficialmente existe un brote de Salmonella proveniente de los huevos de chocolate Kinder. Estos productos son fabricados en Europa, más precisamente en Bélgica, y ya hay una alerta por la cantidad de países que importan estos huevos de chocolate.

 

 

"La higiene y la cocción de estos productos son fundamentales para evitar un brote de Salmonella. Es importante que las personas sepan todas estas normas a la hora de producir alimentos", comentó el jefe de infectología del hospital Castro Rendón, Adrián Morales, en una entrevista con La Primera Mañana.

Por el momento, más de diez países europeos confirmaron casos relacionados con este brote y recientemente se sumó Estados Unidos. A su vez, no hay ninguna oficialización de muertes por el brote de Salmonella. Según detalló la OMS, los principales afectados fueron niños y niñas menores de 10 años.

 

 

Los principales síntomas por contagiarse de Salmonella son:

  • Fiebre alta
  • Dolor abdominal
  • Náuseas
  • Vómitos
  • Diarrea con sangre

Estos síntomas se suelen notar luego de 6 a 72 horas de consumir el producto infectado y la enfermedad puede estar en un cuerpo de dos a siete días. 

 

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