El Gobierno anuló la exportación de siete cortes de carne por dos años

El Gobierno Nacional confirmó la nueva estructura para la exportación de algunos cortes de carnes popularmente conocidos como "parrilleros".

En el decreto se menciona la suspensión de la exportación de Asado con o sin hueso, Falda, Matambre, Tapa de asado, Nalga, Paleta y Vacío. Esto se debe a el fuerte aumento en el consumo interno de estos cortes. Esta medida estará vigente hasta el 31 de diciembre de 2023.

Hace algunos meses, el Gobierno Nacional había decidido cancelar la venta de algunos cortes al exterior para bajar el precio en el mercado interno y favorecer el consumo de estos cortes populares.

Además, en el comunicado publicado en el Boletín Oficial y firmado por Alberto Fernández y Juan Manzur, se cancela la exportación de Reses Enteras, Medias Reses, Cuarto Delantero con Hueso, Cuarto Trasero con Hueso, Medias reses incompletas con Hueso y Cuartos delanteros incompletos con Hueso.